

Clubbottelingen

Met groot genoegen kondigen we onze 5de clubbotteling aan! We mogen stellen dat we bijzonder trots zijn op deze selectie. Uit een reeks samples van bottelaar Brachadair kozen we deze keer voor een fruitige Glenfarclas. Deze nectar rijpte 14 jaar op een bourbon barrel en werd op vatsterkte op fles gezet. De aroma's zijn heerlijk kruidig en fruitig tegelijk, mooi gelaagd en lekker in balans. We kozen deze keer voor een klassiek label en omdat we de naam niet mogen gebruiken hebben deze parel omgedoopt tot 'Glenfarloch'. Enjoy!
neus:
fris, zandkoekjes, honing, sinaasappel, Frutella’s, caramel
mond:
peper, kruidig, hout, dan zoet en fruitig, sinaasappel, vanillepudding
finish:
vrij lange finish met een harmonie van zoet en kruiden


Neus: Lichte rook, broodkorst, stro. Na een tijdje karamel en subtiel fruit (meloen, citrus). Ook lichte maritieme tonen (zeewier).
Mond: de turf is prominent aanwezig, vervolgens citroen, mooie minerale tonen en een vleugje gember.
Finish: medium lange finish met medicinale toetsen
Neus: rijke PX tonen, klassieke rozijnen en vijgen. Hints van kersenlikeur en tenslotte een vleugje vanille
Mond: karamel met turfrook op de achtergrond. Opnieuw rood fruit (kersen, bosbessen) en wat geroosterde noten. Mooi in balans.
Finish: vrij lange, rijke en cleane finish, een mooie finale.
Neus: gebakken appeltjes, peer, kersen en bijenwas. Ook wat kruidigheid van het hout.
Mond: romige mond met bosvruchten, rozijntjes, een vleugje koffie en melkchocolade. Ook terug de kruidigheid van het hout.
Finish: medium tot lange afdronk van gebakken, gekarameliseerde appeltjes

Copyright © Malt Monkeys 2026 - Alle rechten voorbehouden